BROWNIE CON CACHITOS DE CHOCOLATE Y NUECES

jueves, 5 de abril de 2012




HOLA A TOD@S!!!!!!
COMO EL TIEMPO ESTÁ TAN MAL, Y NO APECETE NADA SALIR DE CASA, HOY ME HE PUESTO A REPOSTEAR COMO DIGO YO JEJEJEJE, Y ME HE DECIDIDO POR HACER UNOS BROWNIES!!!!!
LA RECETA LA HE SACADO DE LA PÁGINA http://www.recetasderechupete.com, ME HA PARECIDO MUY FACILITA DE HACER AUNQUE HE DE DECIR QUE NO ES LA PRIMERA VEZ QUE LOS HAGO, PERO NO SE PORQUÉ S

IEMPRE PIERDO LA RECETA :S



INGREDIENTES:

200 GR DE CHOCOLATE 70%
100 GR DE MANTEQUILLA
4 HUEVOS
100 GR DE AZUCAR
80 GR DE HARINA DE TRIGO
NUECES (AL GUSTO DE CADA UNO, AUNQUE YO YA LOS HE HECHO CON AVELLANAS Y SALE RIQUÍSIMO TAMBIÉN)

Y TROCITOS DE CHOCOLATE


PREPARACIÓN:

1º UNTAMOS EL MOLDE QUE VAMOS A UTILIZAR CON MANTEQUILLA, YO HE USADO PAPEL DE HORNO PARA QUE NO SE ME PEGASE, Y PONEMOS A PRECALENTAR EL HORNO A 180º

2º MIENTRAS METEMOS LA MANTEQUILLA CON EL CHOCO
LATE AL MICROONDAS (PARA QUE VAYA FUNDIENDO), VAMOS MEZCLANDO LOS 4
HUEVOS CON EL AZUCAR.

3º UNA VEZ BATIDO LOS HUEVOS CON EL AZUCAR, AÑADIMOS LA MEZCLA DEL MICROONDAS CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES.


4º TAMIZAMOS LA HARINA CON UN COLADOR SOBRE LA MEZCLA ANTERIOR Y SEGUIMOS MOVIENDO LA MEZCLA

5º YO TROCEE LA MITAD DE UNA TABLETA DE CHOCOLATE 70% Y PIQUE UNAS CUANTAS NUECES Y LAS AÑADÍ A LA MEZCLA, QUIEN NO QUIERA LOS
CACHOS DE CHOCOLATE...PUES NADA QUE SOLO LE ECHE LAS NUECES PICADAS

6º SE INTRODUCE EN EL HORNO YA PRECALENTADO A 180º, YO SEGUÍ EL CONSEJO DE ESA PÁGINA Y A LOS 20 MINUTOS TAPÉ EL MOLDE CON UN POCO DE PAPEL DE ALUMINIO, PUESTO QUE DICE QUE LA PARTE DE ARRIBA QUEDA MÁS CRUJIENTE, Y ES VERDAD JEJEJE!!!


7º A MI ME HA TARDADO 40-45 MINUTOS

8º A DISFRUTARLO JEJEJE UMMMMMM





AQUÍ NADA MÁS SALIR DEL HORNO :)

UNA VEZ EMPLATADO...AL PONERLE EL PAPEL DE HORNO NO SE APRECIA CASI LA FORMA DEL CORAZÓN..:S

Y AQUÍ OS DEJO UN CACHITO PARA QUE LO PROBEIS, BESOTES

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