- 150 g de chocolate negro
- 100 g de mantequilla
- 4 huevos L
- 150 g de azúcar
- 120 g de harina
- 1 cucharada de levadura en polvo
- Mermelada de Albaricoque
- 200 ml de agua
- 50 ml de whisky
- Azucar
- 150 g de chocolate negro
- 75 g de mantequilla
Fundir el chocolate y mezclar con la mantequilla. Cortar el bizcocho por la mitad, bañar con el almíbar y rellenar con la mermelada de albaricoque. Disponer el bizcocho sobre una rejilla y bañar con la cobertura de chocolate, dejar reposar en un lugar fresco hasta que la cobertura se endurezca