Tarta petit suisse o semifrio de petit suisse

miércoles, 13 de febrero de 2013

Esta receta la he sacado del blog http://cocinandoconrocio.blogspot.com! La tarta se la he hecho a mi novio por San Valentin!!

Ingredientes
1 pack de 6 petit suisse de chocolate (el mio marca blanca lo compre en el Dia)
400 ml de nata liquida montar
400 ml de leche
6 cucharadas de azúcar (soperas)
2 sobres de cuajada.
Y para la base necesitaremos galletas y 3 nueces de mantequilla

Elaboracion:
Lo primero que haremos sera, preparar la base de ta tarta, trituraremos las galletas ( las necesarias para poder cubrir la base del molde) y mezclaremos con la mantequilla que estara a punto pomada, y pondremos por toda la base del molde. Luego calentaremos la nata en un cazo y añadirle los 6 yogures de chocolate, y remover bien. Después añadí un vaso de leche, las 6 cucharadas de azucar, y volví a remover todo bien, dejar hasta que se ponga a hervir. Mientras disolveremos los 2 sobres de cuajada en un vaso de leche y cuando este bien disuelto lo añadiremos a lo anterior. Lo dejaremos hasta que se ponga a hervir.
Luego con un cazo iremos añadiendo poco a poco la mezcla al molde que ya teniamos preparado. Y lo meteremos en la nevera, suele dejarse de un día para otro!



Puré de verdura

lunes, 11 de febrero de 2013

Hola a tod@s!!!!
Hoy os voy a poner una receta de mi madre, "Puré de verduras"! Y es que como se las ha tenido que ingeniar para que tanto mi hermano como yo comiésemos algo de "verde" como lo llamamos xD jejjejejejeje

Ingredientes...

2 hojas de berza
3 zanahorias
2-3 patatas pequeñas
3 dedos de ajo puerro
Un cubito de avecrem
Un chorrito de aceite de girasol
Agua

Preparaciòn

Picar bien menudito todo, sobre todo la zanahoria que tarda más en cocer, ponerlo en una pota, olla, como lo querais llamar :D, añadir agua, avecrem y un chorrito de aceite. Lo pondremos a cocer hasta que veamos que está bien blandito y batiremos hasta que quede todo bien triturado!
Espero que os guste, a mi me encanta!!! Para que luego me digan que solo posteo repostería... :S jajajajaja ya me direis que os ha parecido :)