Puré de verdura

lunes, 11 de febrero de 2013

Hola a tod@s!!!!
Hoy os voy a poner una receta de mi madre, "Puré de verduras"! Y es que como se las ha tenido que ingeniar para que tanto mi hermano como yo comiésemos algo de "verde" como lo llamamos xD jejjejejejeje

Ingredientes...

2 hojas de berza
3 zanahorias
2-3 patatas pequeñas
3 dedos de ajo puerro
Un cubito de avecrem
Un chorrito de aceite de girasol
Agua

Preparaciòn

Picar bien menudito todo, sobre todo la zanahoria que tarda más en cocer, ponerlo en una pota, olla, como lo querais llamar :D, añadir agua, avecrem y un chorrito de aceite. Lo pondremos a cocer hasta que veamos que está bien blandito y batiremos hasta que quede todo bien triturado!
Espero que os guste, a mi me encanta!!! Para que luego me digan que solo posteo repostería... :S jajajajaja ya me direis que os ha parecido :)






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